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Horno S4001
Detalles
Características
Programas de cocción
Alternativas
Detalles
Código producto
7135081
Material
Acero inoxidable + cristal
Texture
Satinado ANTI-TOUCH
Alimentación
220-240 V 50/60 Hz
Clase energética
A++
Dimensiones
60x46 cm
Dotaciones estándar
1 bandeja 2/3 gastronorm H20 - 1 bandeja honda 2/3 gastronorm H40 con tapa y rejilla de soporte de acero inoxidable - 1 rejilla de acero inoxidable
Acabado de la mufla
Esmaltado Easy Clean
Guías
3 Guías telescópicas extraíbles totalmente
Iluminación
Luz Horno independiente
Número cristales puerta
3 cristales
Programación
Programación electrónica Self Cooking
Enfriamiento
Ventilación Tangencial
Tipo de horno
Combinado de vapor
Tipo de mandos
Touch control
Volumen
34Lt
Características
Clase energética A++Clase energética A++
Una gama totalmente en Clase A ++, A + y A. Un resultado importante que demuestra la alta calidad, orientada a optimizar el rendimiento y el ahorro.
SELF COOKINGSELF COOKING
Un sistema de programación intuitivo y avanzado que permite recuperar un gran conjunto de recetas preprogramadas y memorizar otras exclusivas.
TERMOSONDATERMOSONDA
Este equipo profesional sin par permite un perfecto control de las cocciones, midiendo en tiempo real la temperatura del interior de la comida que se cocina.
TRIPLE CRISTALTRIPLE CRISTAL
La puerta del horno tiene tres cristales que garantizan bajas temperaturas en el lado exterior y menor dispersión térmica.
CRISTAL STOP-SOLCRISTAL STOP-SOL
El tratamiento de oscurecimiento y reflectante del cristal exterior da al horno una estética elegante y moderna. El horno permanece oscurecido cuando no funciona, y perfectamente visible cuando está encendido.
VENTILACIÓN TANGENCIALVENTILACIÓN TANGENCIAL
La ventilación especial crea un flujo de aire entre la mufla y el telar reduciendo la temperatura de las superficies exteriores. De esta forma, el horno no somete los muebles a elevados cambios de temperatura.
ACABADO ANTI-TOUCHACABADO ANTI-TOUCH
Las piezas de acero de la puerta, gracias a la protección especial, son perfectamente lisas y protegidas de fastidiosas huellas incluso manteniendo la elegancia del acabado satinado.
Programas de cocción
Cocción VentiladaCocción Ventilada
La combinación entre ventilación y resistencia circular permite cocinar diferentes tipos de alimentos sin mezclar olores y sabores.
Cocción Ventilada + GrillCocción Ventilada + Grill
La acción de la cocción por convección combinada con la del grill permite una cocción rápida y profunda necesaria para los alimentos de gran volumen.
Cocción al Vapor 100° CCocción al Vapor 100° C
Las virtudes del vapor para una cocina sana y nutritiva. Indicado para todos los platos delicados (verduras, pescado, ...) y para todos cocción a baja temperatura (sous vide o vasocotture).
Cocción al Vapor 130° CCocción al Vapor 130° C
Un programa especial para regenerar tus platos que utiliza vapor para restaurar la humedad correcta, combinado con aire caliente entre 70 ° y 130 ° C.
Cocción Ventilada con introducción de vaporCocción Ventilada con introducción de vapor
Se utiliza para cocinar y descongelar alimentos. Garantiza una cocción rápida y eficaz, sin cambiar el color ni la forma de los alimentos. Se pueden seleccionar tres posibilidades:
ALTO - para cocinar chuletas, filetes y trozos pequeños de carne;
MEDIO - para...ntos. Garantiza una cocción rápida y eficaz, sin cambiar el color ni la forma de los alimentos. Se pueden seleccionar tres posibilidades:
ALTO - para cocinar chuletas, filetes y trozos pequeños de carne;
MEDIO - para calentar alimentos congelados / fríos y cocinar filetes de pescado y verduras gratinadas;
BAJO - para cocinar grandes trozos de carne (asados, pollos enteros), masa con levadura (pan y hogazas), lasaña, etc.
GrillGrill
Para gratinar rápidamente la superficie de los alimentos.
Grill con VentiladorGrill con Ventilador
La acción combinada del ventilador con la del grill permite una cocción rápida y profunda necesaria para los alimentos de gran volumen.
Cocción Ventilada ECOCocción Ventilada ECO
Programa con bajo consumo de energía, ideal para recalentar y para los alimentos que requieren una cocción delicada y progresiva.
S4001

Horno S4001

7135 081
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