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Vapore, Abbattimento e Sottovuoto, forni a vapore, abbattitori e surgelatori, macchine per il sottovuoto

https://www.fosterspa.com/it-it/vapore-abbattimento-e-sottovuoto.aspxForni a Vapore Il Forno a Vapore è un forno a convezione che utilizza il vapore al posto dell’aria come mezzo di trasmissione del calore ai cibi. ... Abbattimento e Surgelazione, Il rispetto delle materie prime che fa la differenza L’abbattitore di temperatura è una macchina indispensabile in ambito professionale, [...]

Abbattitore multifunzione, l'evoluzione della tecnica, abbattitore da incasso con funzioni professionali

https://www.fosterspa.com/it-it/abbattitore-multifunzione-levoluzione-della-tecnica.aspx Experience > Newsroom: novità in cucina e prodotti Foster > Abbattitore multifunzione, l'evoluzione della tecnica Abbattitore multifunzione, l'evoluzione della tecnica Per visualizzare il contenuto è necessario accettare i cookie preferenze, statistiche, marketing Gli abbattitori ad uso domestico, in questo caso specifico parliamo della [...]

GIORNATA DI FORMAZIONE, INFORMAZIONE E DEGUSTAZIONE, FOSTER ELETTRODOMESTICI, IN COLLABORAZIONE CON ARCO S.A.S E LO CHEF GIANNI BRIGHENTI

https://www.fosterspa.com/it-it/giornata-di-formazione-informazione-e-degustazione.aspx Ecco allora i prodotti Foster a supporto dello Chef: Forno a vapore serie FL Abbattitore serie FL Sottovuoto a cassetto serie FL Induzione Ognidove Foster Le cotture eseguite dallo Chef: Cottura Angelica cereali e legumi in vaso a vapore Vasocottura in forno a vapore Sousvide a bassa temperatura a [...]

Foster, a Natale a tavola con Voi

https://www.fosterspa.com/it-it/foster-a-natale-a-tavola-con-voi.aspxLo Chef Gianni Brighenti lo prepara per Voi utilizzando il trittico Foster: cassetto per sottovuoto professionale da incasso con funzione Chef Sous Vide per una marinatura ottimale del salmone, forno a vapore per esaltarne il sapore e il colore e l' abbattitore multifunzione da incasso, per un rapido raffreddamento a fine [...]

Learning through cooking

https://www.fosterspa.com/it-it/learning-through-cooking-v1.aspxAbbattitore e forno a vapore, oramai un must have nelle nostre cucine, spesso vengono utilizzati senza però che le loro potenzialità siano sfruttate appieno. Pertanto, nel corso della serata tra una portata e l’altra i commensali hanno potuto gustare alcuni piatti inusuali come l’orzotto in vasocottura, ma anche apprendere sul campo [...]

CUCINANDO CON FOSTER

https://www.fosterspa.com/it-it/cucinando-con-foster-v1.aspx Experience > Eventi > CUCINANDO CON FOSTER CUCINANDO CON FOSTER 01/01/2017 CUCINANDO CON FOSTER In occasione della presentazione della showroom Foster e delle ultime novità di prodotto, una sessione di showcooking con lo Chef Gianni Brighenti per meglio apprezzare caratteristiche degli elettrodomestici. Un incontro conviviale per condividere le novità della gamma Foster, [...]

Tornano i corsi di cucina Foster, cucinando con gli elettrodomestici foster

https://www.fosterspa.com/it-it/tornano-i-corsi-di-cucina-foster.aspxCon alcune novità: si aggiungono nuovi temi, dall’utilizzo dell’abbattitore alle cotture combinate.

Finalmente Insieme

https://www.fosterspa.com/it-it/finalmente-insieme-v3.aspxTutte queste cucine da esterno nate per raccontare l'espressività del mondo Foster attraverso i suoi prodotti hanno trovato con latteria San Pietro nuova vita in un nuovo prodotto chiamato Insieme, realizzato in un unico corpo in acciaio con elettrodomestici di prima qualità, prodotti da Forster e realizzati su misura per specifiche esigenze quali un lavello indipendente, [...]

Cucinando con Foster…, corsi di cucina

https://www.fosterspa.com/it-it/cucinando-con-foster.aspx Experience > Eventi > Cucinando con Foster… Cucinando con Foster… 01/08/2017 Clima conviviale vero all’evento Foster Le premesse c’erano tutte: il Corso di Cucina a Vapore e Vasocottura tenutosi a Milano aveva fatto registrare l’overbooking con largo anticipo… …e puntualmente, l’entusiasmo delle adesioni si è tradotto nell’atmosfera di viva [...]

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