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Refroidisseur multifonctions Foster FL

Le four du froid

"Foster présente le nouveau refroidisseur à air multifonctions pour compléter la collection Compact FL, une ligne de fours spécialisés et de solutions professionnelles capables d'enrichir la cuisine domestique de nouvelles performances.

Le refroidisseur à air est une machine indispensable dans le domaine professionnel, l'équivalent du four mais pour faire baisser les températures, mais il est encore peu connu dans le domaine domestique.

Le congélateur à domicile convient pour le stockage, mais pas pour la congélation. Le refroidisseur à air, qui se refroidit en peu de temps, permet au contraire une microcristallisation qui maintient les caractéristiques organoleptiques de l'aliment inchangées.

Le refroidisseur multifonctions FL combine les hautes performances d'une machine professionnelle avec une série d'autres fonctions conçues pour l'environnement domestique. Une véritable aide dans la cuisine grâce aux nombreux programmes, liés non seulement à la conservation des aliments, mais aussi à la préparation et à la cuisson. Douze fonctions avec lesquelles il est possible de refroidir par soufflage positif, de surgeler, d'assainir, de contrôler la levée, de cuire lentement à basse température, de régénérer les aliments, de refroidir rapidement les boissons et bien plus encore.

Le refroidisseur de souffle FL est simple et intuitif à utiliser. Des questions simples permettent de définir tous les paramètres, même par des utilisateurs inexpérimentés."
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