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Forno S4001
Dettagli
Caratteristiche
Programmi cottura
Alternativi
Dettagli
Codice prodotto
7135081
Materiale
Acciaio inox + vetro
Texture
Satinato ANTI-TOUCH
Alimentazione
220-240 V 50/60 Hz
Classe energetica
A++
Dimensioni
60x46 cm
Dotazioni standard
1 teglia 2/3 gastronorm H20 - 1 teglia fonda 2/3 gastronorm H40 con coperchio e griglia di supporto inox - 1 griglia in acciaio inox
Finitura muffola
Smaltatura Easy Clean
Guide
3 Guide telescopiche ad estrazione totale
Illuminazione
Luce Forno indipendente
Numero vetri porta
3 vetri
Programmazione
Programmazione elettronica Self Cooking
Raffredamento
Ventilazione Tangenziale
Tipo di forno
Combinato a vapore
Tipo comandi
Touch Control
Volume
34Lt
Caratteristiche
Classe Energetica A++Classe Energetica A++
Una gamma totalmente in Classe A++, A+ e A. Un risultato importante che comprova l’elevata qualità, mirata ad ottimizzare prestazioni e risparmio.
SELF COOKINGSELF COOKING
Un sistema di programmazione intuitivo ed evoluto che permette di richiamare un ampio set di ricette preimpostate e di memorizzarne di esclusive.
TERMOSONDATERMOSONDA
Questa impareggiabile dotazione professionale permette un controllo perfetto delle cotture, miisurando in tempo reale la temperatura al cuore della pietanza in cottura.
TRIPLO VETROTRIPLO VETRO
La porta del forno è dotata di tre vetri . Questo garantisce basse temperature sul lato esterno e minore dispersione termica.
CRISTALLO STOP-SOLCRISTALLO STOP-SOL
Il trattamento oscurante e riflettente del cristallo esterno dona al forno un’estetica elegante e moderna. Il forno rimane oscurato quando non in funzione, perfettamente visibile quando è acceso.
VENTILAZIONE TANGENZIALEVENTILAZIONE TANGENZIALE
La speciale ventilazione crea un flusso d’aria tra muffola e telaio riducendo la temperatura delle superfici esterne. Il forno così non sottopone i mobili ad elevati sbalzi termici.
FINITURA ANTI-TOUCHFINITURA ANTI-TOUCH
Le parti in acciaio della porta, grazie alla speciale protezione, sono perfettamente lisce e protette da fastidiose impronte, pur mantenendo l'eleganza della satinatura.
Programmi cottura
Cottura VentilataCottura Ventilata
La combinazione tra ventilazione e resistenza circolare permette di cucinare assieme diversi tipi di pietanze senza mescolare odori e sapori.
Cottura Ventilata + GrillCottura Ventilata + Grill
L’azione della cottura per convezione combinata a quella del grill permette una cottura veloce e profonda necessaria per alimenti di grosso volume.
Cottura Vapore 100° CCottura Vapore 100° C
Le virtù del vapore per una cottura sana e nutriente. Indicato per tutte le pietanze delicate (verdure, pesce,...) e per tutte le cotture a bassa temperatura (sous vide o vasocotture).
Cottura Vapore 130° CCottura Vapore 130° C
Un programma apposito per rigenerare le vostre pietanze che utilizza il vapore per restituire la corretta umidità, abbinato ad aria calda tra i 70° e i 130°C.
Cottura Ventilata con immissione di VaporeCottura Ventilata con immissione di Vapore
Si usa per la cottura e per lo scongelamento degli alimenti. Garantisce una cottura rapida ed efficare, senza cambiare il colore o la forma del cibo. Si possono selezionare tre possibilità:
ELEVATA - per cucinare cotolette, bistecche e pezzi di carne di piccole dimensioni;
MEDIA...egli alimenti. Garantisce una cottura rapida ed efficare, senza cambiare il colore o la forma del cibo. Si possono selezionare tre possibilità:
ELEVATA - per cucinare cotolette, bistecche e pezzi di carne di piccole dimensioni;
MEDIA - per riscaldare cibi surgelati / freddi e cucinare filetti di pesce e verdure gratinate;
BASSA - per cucinare pezzi di carne di grandi dimensioni (arrosti, polli interi), pasta lievitata (pane e pagnotte), lasagne, ecc.
GrillGrill
Per gratinare velocemente la superficie delle vivande.
Grill VentilatoGrill Ventilato
L’azione della ventola combinata a quella del grill permette una cottura veloce e profonda necessaria per alimenti di grosso volume.
Cottura Ventilata ECOCottura Ventilata ECO
Programma con consumo energetico contenuto, ideale per riscaldare e per alimenti che necessitano di cottura delicata e progressiva.
S4001

Forno S4001

7135 081
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