Piano cottura a induzione

S4000

Piano cottura a induzione - 5 Zone - Bordo bisellato - per installazione a filo piano (FT) o per incasso sopratop (FTS)

Codice: 7390 245
funzione bridge: una zona estesa di grande praticità
La funzione Bridge permette di associare due zone formando un'unica estesa zona di cottura, disponibile per pentole di grandi dimensioni o per più cotture in contemporanea, con massima flessibilità nel posizionamento. Grazie al Doppio Booster, l'eccezionale potenza di 3700 W può essere concentrata sulla singola piastra o resa disponibile in modo uniforme sulla superficie estesa.
t-chef: un grande aiuto per risultati professionali.
Permette di impostare particolari temperature (42 °C, 70 °C, 84 °C) e mantenerle costanti durante la cottura. Si possono così facilmente ottenere preparazioni elaborate con risultati da vero Chef. Lavorazioni a bagno-maria, creme pasticciere o besciamella saranno così sempre perfette, cosi come le lente cotture a bassa temperatura. Impostando la temperatura prossima all'ebollizione i liquidi di cottura saranno immediatamente in temperatura quando servono, aumentando velocità e performances.
booster: potenza e rapidità di cottura
Garantisce un aumento di potenza alla piastra selezionata. In particolare, quando viene attivato il Booster, la piastra funziona per dieci minuti ad una potenza molto elevata che permette di riscaldare rapidamente grandi quantità d’acqua.
slider control: comandi a sfioro precisi ed intuitivi
L’impostazione della temperatura prescelta è rapidissima con il comando Slider: è sufficiente sfiorare con un dito il display TOUCH sul livello di potenza desiderata.
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Dettagli prodotto

Materiali e finitura Vetro temperato nero
Bordo Installazione Bordo bisellato - per installazione a filo piano (FT) o per incasso sopratop (FTS)
Elementi riscaldanti 5 Zone
Tipo di Comandi Comandi touch control
Settaggi 9 settaggi di potenza per zona + Powerboost
Dimensioni 900x520 mm
Foro d'incasso Vedi scheda tecnica
Potenza totale 11.100 W*
Sinistro Ø 260 mm-2.600 (3.700)* W
Centro Ø 145 mm-1.400 (2.200)* W
Centro Sup Ø 180 mm-1.850 (3.000)* W
Destro 2x220x180 mm-2.100 (3.700)* W