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Tables de cuisson

Table du cuisson GAZ

La conception, la technologie et les matériaux de premier choix donnent vie à une ligne de cuisson qui se distingue par sa grande fonctionnalité, ses performances professionnelles et ses économies d'énergie.
Tables de cuisson

Table induction et électrique

Excellentes performances et technologie de pointe. Une gamme de grande classe, toujours à la recherche de la combinaison parfaite entre efficacité et design.
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Accessoires de cuisine

Foster propose une gamme complète d'accessoires pour compléter la fonctionnalité de la zone de cuisson

Caractéristiques

Table de cuisson Teppanyaki 5025 445COMMANDES SLIDERLa température sélectionnée se règle très rapidement grâce à la commande Slider : il suffit de toucher d'un doigt l'écran TOUCH pour atteindre le niveau de puissance souhaité.
Table de cuisson Teppanyaki 5025 445COMPTEUR DES MINUTESUne minuterie pratique, indépendante de la fin de la programmation de la cuisson.
Table de cuisson Teppanyaki 5025 445FONCTION T-CHEFIl permet de régler des températures particulières (42 °C, 70 °C, 84 °C) et de les maintenir constantes pendant la cuisson. Il est possible ainsi d’obtenir facilement des préparations élaborées avec des résultats comme un vrai chef. Le bain-marie, la crème pâtissière ou la béchamel seront toujours parfaits, de même que la cuisson lente à basse température. En réglant la température près de l'ébullition, les liquides de cuisson seront immédiatement à la température voulue, ce qui augmentera la vitesse et les performances.
Table de cuisson Teppanyaki 5025 445PAUSEFonction utile qui permet de détourner l'attention de la cuisine, en interrompant et en rétablissant les modes réglés instantanément.
Table de cuisson Teppanyaki 5025 445PROGRAMMATION DE FIN DE CUISSONToutes les opérations sont réglées par des commandes tactiles sur le verre du plan. Chaque table est équipée d'une programmation indépendante qui permet de régler différents temps de cuisson.
Table de cuisson Teppanyaki 5025 445SÉCURITÉToutes les tables de cuisson électriques Foster sont équipées des protections de sécurité les plus modernes et les plus sophistiquées : Arrêt central ; verrouillage de sécurité ; indicateurs de chaleur résiduelle. Les modèles d'induction se caractérisent également par les fonctions suivantes : Système de sécurité qui éteint la table en cas d'absence de pots ; Détecteur de débordement, qui éteint automatiquement la table en cas de débordement de liquides ; Désactivation automatique, pour éviter les accidents dus à l'oubli.
Table de cuisson Teppanyaki 5025 445SYSTÈME DE VENTILATEUR INTELLIGENTUne ventilation correcte est essentielle pour un fonctionnement optimal des tables induction. Le système Foster ajuste automatiquement le degré de ventilation en fonction des températures atteintes.

Détails

Code de produit5025445
Alimentation230V - 50.60 Hz
Bord d'installationProduit d'installation libre
Dimensions380x520 mm
Élément chauffant2 zones
Trou d'encastrement360x490 mm
Inférieur1.400 W
Matériel/finitionNoir/acier
NotesBords tranchants
Equipés : Prise électrique Schuko
Puissance totale2.800 W
Supérieur1.400 W
Réglages9 réglages de puissance par zone
SécuritéÉquipement de sécurité
TypeTable induction
Type de commandesTouch Control

Données techniques

Documents

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