La función Power Control permite utilizar en libertad la tecnología de inducción también en el caso de consumidores estándar de 3 kW. De hecho, el usuario puede cambiar fácilmente el nivel máximo de absorción de la placa, desde un mínimo de 2,8 kW a la solución "no limitada". Una vez definida la... potencia máxima, podemos olvidarnos de las absorciones, debido a que la placa de inducción Foster nos advertirá de posibles límites dejándonos la elección de compartir la potencia como mejor deseamos. En cualquier momento, la placa se puede reprogramar fácilmente para cambiar o eliminar el límite de potencia.

Reconoce en qué zona está colocada la olla y activa automáticamente los controles relativos para regular la potencia.

Garantiza un aumento de la potencia de la placa seleccionada. En particular, cuando se activa el Booster, la placa funciona durante diez minutos a una potencia muy elevada lo que permite calentar rápidamente grandes cantidades de agua.

Las placas Foster no sólo reconocen la presencia de las ollas, sino que calculan la superficie de apoyo. Este sistema permite un uso de la energía aún más eficiente. Mediante la eliminación de la olla, además, las placas se desconectan automáticamente.

Todas las operaciones se programan por medio de mandos touch-control sobre el cristal del plano. Cada placa está provista de programación independiente que permite establecer diferentes tiempos de cocción.

Un cómodo contador de minutos desconectado de la programación de fin de cocción.

El ajuste de la temperatura deseada es muy rápido con el mando Slider: es suficiente tocar con un dedo el display TOUCH sobre el nivel de potencia deseada.

Permite programar particulares temperaturas (42 ° C, 70 ° C, 84 ° C) y mantenerlas constantes durante la cocción. Así se pueden obtener fácilmente preparaciones elaboradas con resultados de auténtico Chef. Elaboraciones al baño maría, cremas pasteleras o besamel serán siempre perfectas, así como la... lenta cocción a baja temperatura. Programando la temperatura próxima a la ebullición, los líquidos de cocción llegarán inmediatamente a la temperatura cuando se necesiten, aumentando la velocidad y el rendimiento.

Función útil que permite desviar la atención de tus cocciones, parando y restableciendo las modalidades configuradas de forma instantánea.

Todas las placas eléctricas Foster están equipadas con las protecciones de seguridad más modernas y sofisticadas: Apagado centralizado; Bloqueo de seguridad; Indicadores de calor residual. Los modelos de inducción también se caracterizan por las siguientes funciones: Safety System que apaga la placa... en ausencia de olla; Overflow detector que apaga automáticamente la placa en caso de desbordamiento de líquidos; Desactivación automática, para evitar accidentes causados por olvidos.